哪地方粉皮好吃？
作为一个地地道道的临汾人，我竟然没吃过洪山羊肉泡。。只吃过小店的。。。 高中的时候，早上上学路上有卖早饭的，其中就有洪山羊肉泡和豆腐脑（不知道为什么，对豆腐脑有种特别的执念）。当时觉得这个泡一块钱一碗，比油条豆腐脑要省钱还好吃，就经常买。其实就一小碗，但是很够吃了。而且店家还会送筷子、辣椒油和香菜。 高中三年，每天早上都要买，直到高三的时候父母发现我经常拿个碗在路边吃，觉得不干净，才停止给我买。现在想想真的好后悔，为什么不早一点制止我= =
关于吃法，我觉得有两种，一种是像陕西凉皮一样拌着吃，这种吃法比较干，可能吃不饱；另一种是泡着汤喝，这样比较入味。我当时喜欢把泡在碗里，盖上盖子，闷一会儿，然后再舀起一勺放嘴里，这样味道更好。不过后来了解到它的做法后，觉得这样做很不卫生啊！！！大家可千万别学我。。