漳浦肉丸好吃吗?
以前在厦门上大学,最爱吃的是路边摊的麻辣烫和肉丸!那家的肉丸是用海鱼做的(不知道是什么鱼)很鲜。后来工作了去外地,发现外地也有一家这样的店,也是用海鱼做丸子,让我感到异常亲切。 前几天突然想吃这个了,搜了下发现离我家不远就有一个。于是晚上下班回去顺道买了两盒。。。
其实,这个肉丸也不是我想象中的那种。我想象中的肉丸应该是用瘦肉打的,这个明显不是…… 但是,虽然它不是用的瘦肉,却是用新鲜的鱼肉做的,所以非常新鲜可口~ 用来煮汤、炒青菜都很棒~~ 我一个人吃了两个,撑死我了…
哦,对了,这肉丸不能直接吃,需要放在开水里烫熟了再吃哟~