汤圆搭什么好吃？
2月份吃了一碗葱油饼配芝麻糖，3月份终于吃到一碗咸蛋黄烧麦，4月份吃到了新出的蛋黄酥和冰皮月饼，5月吃了青团拌酸奶，6月初吃到了新推出的玫瑰馒头，昨天去吃了小笼包，今天想吃烧卖又怕胖于是做了道“无颜烧卖”。
食材：糯米粉100g、澄面30g（没有可用普通面粉代替）、开水适量、牛奶80ml、红糖30g 辅料：燕麦、葡萄干 步骤： 1.将糯米粉、澄面、红糖放入锅中小火慢炒，直到糖全部融化，颜色变得微黄，出锅放凉备用；
2.把放凉的粉类倒入碗中，加入牛奶拌匀，上蒸锅大火蒸15分钟左右，直到完全融合变成团；
3.取出后分切成均匀的小剂子，用手搓圆按平，包入适量的红豆沙（或者紫薯泥、枣泥等），收口滚成球状；
4.在烤盘上铺上一层吸油纸，放入烧卖生胚，在表面刷一层色拉油，烤箱预热，175度中层上下火烤15分钟，至表皮金黄酥脆即可。 我做的比较小只，一口一个刚刚好~里面红豆沙的用量可以随个人喜好适当增加，外面酥脆的一层还可以撒些白糖来增甜哦！