如何渣虾好吃？
谢邀 首先，你要有一个烤箱（没有烤箱做不了）；其次你还需要一些工具和材料：削皮刀、刀具、刷蛋液的工具；鸡蛋、面粉、淀粉、小苏打等等，这些材料超市都可以买到。
1.先把虾仁冲洗干净，去掉虾线，放在碗里，加入少许食盐，腌制十分钟入味；
2.把三勺淀粉、两勺面粉、一勺鸡蛋液、适量的小苏打和水调成面糊状待用；
3.在烤盘上铺一层锡纸，把调好的面糊倒进去，摊平，然后把虾仁均匀撒在上面；
4.进烤箱，上下火180度烘烤二十分钟左右，等到面糊变成诱人的金黄色就可以出炉了！
5.最后，你可以根据个人口味蘸取辣椒酱或者芥末吃~又香又脆，好吃到爆啊~~
当然你也可以根据这个方子做点改变，做个香蕉味的虾饼～把剥好的香蕉拌到面里一起煎熟就可以了哦～ 还有披萨馅的虾饼也很好吃呢～ 用勺子压成泥后，加入葱花、姜末、料酒和胡椒粉拌匀，再塞到处理好的虾肚子里，放进微波炉加热三分钟就好了～