自制豆浆什么好吃?

晏渤骅晏渤骅最佳答案最佳答案

首先,自制的豆浆很好喝啊! 作为土生土长的东北人,我小时候是喝着妈妈亲手制作的豆浆长大的。 妈妈不会做其他的点心,但是会做豆腐脑、豆腐花和豆浆。 做的最多的是豆浆,因为打豆浆是最省时间的。

做好的生豆浆,需要过滤掉渣子(我妈用纱布包着拧)然后大火烧开,再转小火慢慢煮,还要不停地搅动,以免糊底。 做好的豆浆味道香醇浓郁,我最喜欢喝加了红糖的热豆浆,喝到嘴里香气四溢,甜润顺滑。 现在自己生活了,也会经常自己做豆浆。

不过我做的最像样的要数芝麻黑豆豆浆了,这是我按照网上的配方试做出来的,真的味道很不错呢~ 把买来的黑芝麻和黑豆清洗干净,浸泡一个晚上。 泡好的黑豆和黑芝麻加入榨汁机中,榨出浆来。 滤渣,往里面加入适量的大米或者淀粉,再次打成细滑的糊状。 放入锅内小火煮熟,最后根据自己的口味添加白糖或者冰糖。 我还会在夏天的时候,把豆浆装入瓶子内,放到冷冻室冻成冰块,然后在制作冷饮时取出来使用。

不过现在生活忙碌,我更多时候会在早晨去超市购买成品的豆浆,回来加热一下就可以直接喝了。 我喜欢喝原味豆浆,感觉纯天然的香味更加迷人。

另外,我还喜欢在做米饭的时候,在锅中焖一碗熟饭。这样在吃米饭的同时,就附带喝了美味的豆浆啦~~ 你也快来试试我这个方法吧~简单又方便,而且好吃到爆哦~~~

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