甜瓜怎么凉拌好吃?
食材: 西瓜500g、甜瓜500g,调料食盐适量、白糖适量、醋3汤匙、香菜2棵。
做法:
1.准备两个瓜,一个切小块儿,一个切片儿;香菜洗净切碎;
2.把切好的瓜块和片放到一起,加入所有的调料,拌匀,腌制半小时入味;
3.最后洒上香菜末,拌均即可食用了! 这样一道清凉开胃的夏日小甜品就做好了!喜欢的朋友快动手做起来吧!
提示:
1.这个凉拌菜的口感是酸甜适口的,所以糖和醋的量要根据自己口味来适当添加哦!
2.因为瓜果类蔬菜含有丰富的营养元素,尤其是维生素含量很高,所以建议不要使用太烫的水来进行清洗或者浸泡,这样做会破坏瓜果蔬菜中的营养物质哟~