川贝烧什么好吃?

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我吃过最好吃的川贝炖雪梨,是亲戚给做的。 先说材料吧:新鲜雪梨两个(要青雪梨,不要红雪梨)、冰糖、川贝。 这个搭配是我在一篇养生文中看到的,说是止咳化痰的,让冬天不再喉咙痒、痰咳不停! 我就照着做了,真的很不错,连服三天,咳嗽基本好了,也不怎么咳痰了,嗓子也不痒了,真心推荐给各位!

做法: 先把雪梨洗干净,不用削皮,切块备用; 把梨块、冰糖和川贝一起放进碗里,加水浸泡20分钟; 上锅蒸30分钟左右即可食用。 如果嫌麻烦可以直接买现成的调料包,我家用的是苏盐牌子的,里面是单独的小包装,用的时候直接倒进去就行,非常方便~ 这包料大概可以炖两次,第一次炖一次,第二天再炖一次,效果更好哦~

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