狗肉哪些部位好吃？
狗的身上只有两个地方不太适合吃，一个是屁股（坐得脏），另一个是鼻子（闻起来臭）。 其他的都挺好，尤其是腿上的肌肉(大腿，小腿)，特别扎实！
我比较喜欢炖着吃，加八角、桂皮、香叶、干辣椒一起炖，越炖越入味儿~ 如果不喜欢这些香料的味道，可以用白卤水来卤，也很不错。 我家是养宠物犬的，一般不给吃狗肉（偶尔给吃一些煮熟的大骨头），所以也不懂什么吃法和部位好吃。不过据我所知，有些土狗很“野”的，肉可能不太好弄，皮也比较厚。
如果是肉用犬，例如比格、贵宾之类的，肉质应该很不错哦～ 而且这种小体型的狗狗，骨头也细小，吃起来不会像大骨头那样麻烦。 用高压锅煮，最棒啦~~~ 我家以前养的古牧和边牧，都是超大超可爱的那种，每次吃完就一摊骨头……唉，心疼啊…