桃不好吃怎么办?
作为一个在青岛土生土长的80后,虽然现在生活在东北,但对桃子还是情有独钟。小时候家里种了不少桃树,到了夏天就结出又甜又大颗的桃子来,每当此时就会摘上一大袋,拿回家慢慢吃。 后来长大了,离开了故乡,对那棵老桃树的记忆也逐渐模糊,但总有个声音在脑海里告诫自己:“再好吃的桃子也没家里的好吃”。于是每当买来的桃子总觉得味道差点意思,不是酸的就是软绵绵不新鲜,直到有一次…… 我老家在胶州,那里有一条街叫铺集街,街上有一家卖早点的铺子,做的花生糕、桃酥饼还有豆腐脑和油条都超级好吃,特别是桃酥饼,又香又脆还有一层淡淡的核桃仁颗粒,真是人间美味。
不过最让人念念不忘的还是他卖的桃子,当时也不知道是什么品种,只知道比市场上卖的一般要红一些,而且核也很小,最关键的还是特别甜。后来机缘巧合之下得知这种桃子原来叫做“晚熟黄桃”。后来离开了家乡,也吃了不少地方的仙桃,不过始终觉得铺集街的晚熟黄桃才是世间最好吃的桃子。
现在生活好了,交通也特别方便,每次回老家都会带许多这个品种的桃子给朋友吃,不过大多时候都是刚下车就拿去给了亲戚朋友,自己留得都不够洗一洗就吃完了。因此也有不少人问我这桃子到底是什么品种,能不能买到种子自己栽种。很抱歉不能,因为这是一种引进品种,早几年已经退出繁育了。
不过这也难不倒我,终于让我找到了一个能够买到正宗晚熟黄桃的地方——蓝城·陶然里。也许有人听说这座小城是因为《桃花源记》,其实它还有一个名字——“桃乡”。这里四面环山,种植了近7万亩水蜜桃,每年7月就会迎来八方来客,而最繁华的时候整个街道上都是售卖水蜜桃的摊位,简直可以媲美集市。
来到这里你就知道了什么叫做“人间有味是清欢”,轻轻一咬就能迸发出清甜的果汁,柔嫩细腻的口感让人沉醉其中。如果你也喜欢桃的味道,那么一定不要忘了尝一尝这里的迟熟黄桃哦~