早餐饼什么好吃吗?
早上想吃个饼,又不想出去买,那就试试在家做吧! 今天分享的是懒人早餐饼的做法~ 制作简单,营养美味,快试试吧! 食材清单 胡萝卜半根 南瓜1小块 鸡蛋2个 面粉适量 白糖少许 做法步骤 1.首先来切南瓜和胡萝卜。
(ps:由于南瓜比较软,所以可以直接用刮刀刮去外皮,再用刀剁成南瓜泥。)
2.然后把两个鸡蛋打散备用; 面粉少量多次加入蛋液中,搅拌成浓稠的糊状,再用手揉成一个光滑的面团。
(ps:由于个人喜欢比较酥脆一点的面团,所以面粉放的多一些。如果喜欢软糯一点的就适当少放一些面粉。)
3.接着将切好的胡萝卜和南瓜放进去,再次搅拌均匀。
4.平底锅刷油,舀入一勺面糊,均匀铺开,小火煎烙。
5.烙至两面金黄,就可以出锅啦! 配上一杯豆浆,完美!