豆角什么煮好吃?
我也不知道什么做法最好吃,毕竟我的美食经验不是特别丰富(因为我是比较重口味的人,所以对食物的追求也是以味道为主) 不过为了做出一道美味的豆角食,我也做了不小的努力呢!于是我就把我做的最好的一个方法推荐给你们吧!那就是——油焖豆角! 准备好材料后,我们就可以开始做这道美味佳肴了。
第一步:把买回来的豆角清洗干净,然后放在案板上,用菜刀切成均匀的小段。(如果不喜欢吃豆筋的可以把它摘去掉哦)
第二步:切好以后的豆角放到一个碗里,再加入适量食盐和面粉搅拌均匀,让每一颗豆角上都沾上面粉。
第三步:锅中倒入适量的油,烧热以后把豆角放进去煸炒,等到表面稍微焦黄时盛出备用。 这样我们的主食材就处理完成了!接下来就是最重要的步骤啦~
第四步:取一锅,加入适量猪油、生抽、老抽、砂糖、啤酒,然后把炒好的豆角倒进去,盖上锅盖小火闷20分钟。等时间到了之后打开锅盖,转大火收汁。 最后一步当然是装盘咯!把做好的豆角盛出来,撒上点胡椒粉提香,美味又健康的油焖豆角就做好啦!
虽然看起来步骤很简单,但是做的时候还是很需要耐心的。不过为了吃到美味也是很值得了!