耦合什么馅好吃?
第一次在知乎回答问题,有点小紧张(●´ー`●) 以前没吃过藕合这种食物……来重庆读书后,发现满大街的都是卖藕合的小门市,就经常买来吃。 刚来的话,建议尝试一下炸酥肉,外酥里嫩,很好吃!(我最喜欢的是一家叫“好又来”的,不过现在好像是连锁店了,到处都有……)
个人觉得炸酥肉配酸辣粉吃简直是一绝啊!一定要试试! 再来介绍一下藕合! 看到上面这张照片,是不是很想吃一口! 来咯来咯他真的来咯! 这真的是我刚买回来的新鲜藕合…… 鲜哟~~
因为我是北方人嘛,所以刚开始吃的时候,真的是被惊艳到了——怎么会有这样好吃的食物呀! 外面是一层面糊,但是一点也不干巴巴的感觉,里面是剁得细细的长豆角,加上脆生生的莲藕,混合着面糊的味道,咬下去酥脆的外皮和软糯的内陷儿的完美结合,再嘬一口手指上的面粉糊,哇哦~~真是棒呆!(我也不知道我在说啥反正就是很好吃啦~)