鸡肉辅食怎么做好吃？
最近一直给娃做鸡肉，做了各种各样的做法，总结下来，最适合做宝宝鸡肉辅食的做法是——鸡肉菜泥。 把鸡肉蒸熟打烂做成肉泥，拌在粥里、打成糊糊喂给宝宝吃，是最适合宝宝的吃法之一。 而且对于小宝宝来说，鸡鱼肉这类白肉类食物不好消化，最好采用煮汤、煲粥的方式加工熟成，这样能最大程度保留其中的营养物质。
不过需要注意的是，做鸡肉菜泥的时候，切忌放任何的调味品！ 因为宝宝的味觉非常敏感，一有刺激就会反应强烈。而鸡肉本身的味道就已经很有层次感了，清鲜中带着一丝丝甜味（这是土鸡特有的风味哦），所以清水煮鸡肉就很美味了，完全没必要添加什么盐糖之类的。
最安全的做法是，等到宝宝9个月以上，可以直接给宝宝喂煮熟的鸡肉。但是这个时候的肉泥仍然需要加热透。 另外，我推荐用土鸡来做宝宝鸡肉辅食。当然如果是普通肉鸡也不要紧，只是土鸡的营养价值会比普通鸡肉更佳。
市面上很多卖的土鸡蛋其实品质也很一般。要选土鸡，最好找那种散养的，不要买笼子里的。摸一摸，感觉一下土鸡的肉质如何；然后翻一下蛋壳看看，如果有很多沙皮蛋，说明土鸡的质量不是很好。最后再看一下价格，太便宜的土鸡蛋，有可能是劣质蛋，因为土鸡的成本本来就高。