槐花槐花怎么最好吃？
清炒，上锅快火，放姜丝和盐，葱花可以最后放，葱花放早了会发黑。 蒸馒头的时候把洗干净的槐花朵撒在面里一起揉，或者把面团搓成条下剂子前撒上去也行；或者直接上锅蒸，熟了放糖，软软的特别好吃～还有淡淡花香哦～
做馅儿，这个得用肥瘦相间的五花肉，把肉切成细丁加入酱油、料酒腌制一会儿，再把剁碎的葱姜花椒粉加入肉中搅拌均匀，接下来把清洗干净的槐花也拌进去，放适量盐，油（最好是熟油）。如果咸淡不够可以适当加点酱油或是豆瓣酱之类的。然后包成饺子的样子入锅蒸（也可水煮）至熟烂就可以了。
我最喜欢的是用面糊糊炸着吃，香酥脆嫩，比炸酥肉还好吃！（可能因为本人比较喜欢炸东西吧-_-||）具体做法就是面粉加水调成粘稠的面糊，然后把洗净的槐花在里面滚一下使其均匀蘸上面糊，下锅炸，注意火候，不要炸得太狠颜色太重就不好看了。