面食与反哪个好吃?

师吕师吕最佳答案最佳答案

作为一个山西人,当然认为山西面食天下第一! 可是现在在外面,能买到新鲜优质的粮食越来越难(比如山西最好的铁棍山药,我就在郑州买过两次假的……),自己做又实在没时间。于是就把目光投向了既方便好吃,又便宜快捷的方便面上。

曾经也一度迷上过泡面,什么汤达人,康师傅,统一的桶装面都吃过。但是后来渐渐发现,有些泡面虽然食材不错,但做得却并不地道。比如说有的泡面里面竟然有咸菜包!!!(谁吃的出咸菜的鲜味啊!)而且这种泡面往往价格还不便宜。终于有一天,我找到了理想中的泡面——韩国泡菜拉面。

首先它看起来就很有食欲,深蓝色的汤底,绿色的蔬菜和黄色的姜丝,再配上两根劲道耐嚼的面条,真是让人胃口大开。 然后它的吃法也很有讲究,先捏碎泡菜的泡菜包,让酸辣的口感渗入到每一根面条中;然后再加开水,让香味充分释放出来。

这样一碗美味可口的方便面就做成了。你别说,这吃法还真是比山西刀削面还费劲呢。。。

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