筒骨怎么熬汤好吃？
筒骨其实很好熬，我一般买的是带筋的排骨，这种骨头比较耐炖而且有嚼劲 准备材料 大筒骨500g、生姜2~3片、食盐适量。（葱和香菜随意放不放都可以）
1.把大筒骨洗干净，锅里放水，放入大筒骨，开火煮，撇去上面的浮沫。 2.然后加入几片姜，大火烧开后转小火慢慢煲两个小时。
3.喝的时候根据口味适当加盐调味就可以了。 这个做法我大概照着网上的教程做了两次，味道都是不错的，如果是自己一个人吃的话一次可以做多一点，用保鲜袋装好放进冰箱冷冻起来，要吃的时候就拿出来加热一下，非常非常方便哦！ 小tips： 因为是大排骨，里面可能会有血水或者是多余的油脂，为了好看和吃的时候干净些可以在煮之前把它们清洗干净。 个人经验觉得用清水就差不多了，不要用其他乱七八糟的清洗剂咯。 我一般都是晚上炖好了放到电饭煲里保温着，第二天下午下班回家正好可以吃到，时间温度都刚刚好，汤浓肉烂！ 喜欢喝骨头汤的朋友千万别错过啦～