辣萝卜怎么炒着好吃?

谷昊谷昊最佳答案最佳答案

这个辣椒我也不知道怎么抄的,特别的好吃 。每次做一大盆,几天就吃完了。 先上图 接下来开始做法 1.准备材料:红辣椒、青辣椒(不喜欢辣的不用放),胡萝卜(我喜欢大的就切的大块一点),蒜(多放点才会更香哦),八角(为了去腥和增香才放的~不要问我为什么放了香菜,因为家里没香菜了QAQ~)

2.把准备好的食材放到锅里加水煮 重点来了!!! 一定要加盐和酱油,这样炒出来的菜才不会寡淡无味啊~~ (千万不要放味精或者鸡精,味道会大打折扣的哦) 3.水开了之后把辣椒捞起来,用冷水冲洗干净备用 4.热锅凉油,油热后倒入切好的大蒜和八角爆香 (喜欢葱香的可以在爆香葱末的时候加入葱花一起爆香)

5.香料炸出香味后,倒入冲凉的辣椒翻炒均匀 最后一步最重要,一定要大火快炒,不然会糊掉而且不好吃喔~~ 出锅咯~~~~~~ 一盘美味的下饭菜就做好了喔~~~拌饭吃超好吃的呀~~

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