鸡翅怎么煲好吃吗？
鸡中翅 4只、甜玉米 1根、胡萝卜 半根、新鲜香菇 6朵、生姜 3片，大蒜 3瓣、小葱 2棵、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、糖 1茶匙、香叶 1片、八角 1个。
1. 鸡中翅清洗干净，在背脊处划开，用刀轻轻刮去浮皮并用清水冲洗；甜玉米剥去皮，切成段；胡萝卜削去外皮，切成滚刀块；香菇提前用温水泡发后撕成小块；
2. 锅中放入适量油烧热，爆香葱、姜和蒜，倒入鸡中翅小火煎至两面金黄，加入所有调料，大火煮沸后转中小火焖煮约半小时至入味，最后撒上葱花即可盛盘。 tips：因为生抽、老抽都有咸味，所以这道菜没有另外放盐了。如果感觉味道淡，可以适当加一点点食盐调味。 这道酱汁浓郁，酥烂入味的菠萝咕咾肉就做好啦！你学会了吗？