咸麻花怎么吃好吃?
280赞了!谢谢大家支持! 还有人记着我这小破馆子,挺意外的哈哈~ 我还是那个我,没什么变化,只希望来我这吃的顾客都能吃得开心~ 我小时候是在天津长大滴,所以口味还是比较接近天津人(别打我)……那么天津有什么好吃的呢?
1.煎饼果子(早上最好吃的早饭之一啦)
2.锅巴菜(别的地方没吃过,但天津很多店都有卖,和煎饼果子里一样有果酱)
3.炸糕(一定要吃老豆腐铺子的呀,别买那些带馅的,味道差远了啊!)
4.麻花(这个我只有春节才能吃到呢,因为我家会做麻花卖哦,不过不是那种一根一根的,是这种四根一条的哈)
5.果子(就是糖葫芦啦!) 除了以上,还有包子、贴饽饽、各种糕点等等等,不赘述了。
回到问题,这个麻花是怎么吃好呢?很简单。在锅里干焙一下,就脆了,然后泡进牛奶里……就这么简单…… 但我还要告诉你别的方法——用蛋挞模子烤着吃!你把它插到蛋挞模子里,放进烤箱,叮~就可以了。
或者蘸着蜂蜜吃也不错~ 哎哟,想起来就在锅里干焙一下也挺好的~ 对了,还有一种奇葩吃法,你可以试试,就是把刚刚做好的麻花,放入冰箱冷冻起来。两三天后拿出来,嗯,很好,就可以吃了。这时候的麻花脆而不硬,吃起嘎嘣嘎嘣哒~~~ 当然最正宗的做法还是要吃刚从油锅里捞出来的麻花,配着刚出锅的大饼,那口感,棒极了!(口水流下来了……)