腊蒜炒什么好吃？
1、腊肉 做法：把腊蒜切成薄片，红辣椒切段，青辣椒也切块待用；锅中放油烧热后，放入腊蒜和红辣椒爆香，随后倒入青椒块一起煸炒，放盐调味即可。
2、香肠 做 法：将切好的香肠放入锅中蒸5分钟左右取出，然后放入葱姜蒜炒香，加入酱油炒匀，再放进切好的腊蒜下锅一同翻炒均匀，最后烹入料酒即可。
3、梅菜扣肉 做法：五花肉先用冷水浸出血水，再把五花肉和姜片放进去小火煮20分钟，让肥肉里的油脂全部熬出来；煮好的五花肉用冷水冲洗干净表面油脂，趁热给五花肉抹上一层老抽，晾干备用。
锅烧热，不放油，直接放入五花肉煎至两面金黄，并不断拨散，使其能均匀受热；煎好的五花肉捞出控油，放在碗底，铺上梅菜，然后放上葱结和姜片，倒进适量红烧汁没过食材，上锅蒸40分钟即可。
出锅后把盘子里的汤汁滗干，淋上一圈红油，这道菜就更有食欲了~
4、鸡蛋煎饼 做法：打散的蛋液里加入葱花、面粉、盐拌匀，平底锅烧热，少油，倒入混合液，轻轻晃一下锅底，使蛋液均匀铺开成薄饼状，小火慢煎至定型，翻面继续煎至熟透，搭配着香辣酱一起吃味道更好！