肉盒子什么馅好吃？
我吃的这个盒子里是鸡蛋虾仁和韭菜（或者葱），鸡蛋虾仁(或者鸡蛋猪肉)韭菜(或者葱)的盒子最好吃啊！ 先说材料，普通的家常食材即可。面一定要用发面，这样吃起来松软可口~
1.把韭菜（或者葱白）洗干净，切末，越细越好啦~~ 2.鸡蛋打进碗里，加盐、味精打散，炒熟，做成鸡蛋碎。（也可以不打散直接炒成鸡蛋块儿）
3.虾仁去掉虾线，洗净，加少许盐、味精、胡椒粉、酱油腌渍一会入味。（喜欢吃更鲜的可以加一点儿料酒）
4.和面，擀皮儿，放适量菜在面饼上，卷起来，拧两圈更好粘合，再擀薄一点。
5.锅里的油热了以后，放入盒子，小火煎到两面金黄就可以啦～
外酥脆，里软嫩，咬一口还有流心哦~~~香喷喷哒～你也能做出好吃的肉盒子喽~~~~