番茄蘸什么吃好吃？
这个问题，我可以说很有经验了！ 作为一个土生土长的北方人，对番茄的喜爱可以说是深入骨髓的（所以每次回家总要在市场买好多的番茄）。小时候家里种的有番茄，但是总是被爷爷和爸爸打回去，说只有种菜的人才吃，我们不吃这个东西…… 上高中住校，一个月回一次家，每次回家必到菜市场买上两三个番茄，买回来后，会放到厨房的窗台上，那里有一块搭着油布的架子，每天放学我都会看着番茄被爷爷用洗洁精洗干净后，放到锅里煮上十分钟左右，等它完全熟了后，用刀把它切成薄片，再配着榨菜一起拌着吃（小时候觉得最好吃的搭配就是番茄榨菜，现在想想真是不可思议，居然能吃出那么美味的东西……） 后来上了大学，离家乡越来越远，对番茄的爱却越发浓烈起来。每周末一定会去超市买上一袋的番茄回来（我们学校附近有一个比较大的超市），回到宿舍后，把番茄清洗干净，用开水烫一下，然后捞出来放凉，等到下午吃饭的时候，把它放到碗里面，加上一勺白芝麻，用筷子搅匀，就可以吃了，那时候最享受的事情莫过于在饭后和室友一起边聊边啃番茄，偶尔也尝一下食堂的番茄鸡蛋盖浇饭，感觉味道也是极好的～
毕业后工作，远离校园，除了周末逛街外，空余时间最多的就是研究美食。曾经试过各种做法，番茄炒蛋、番茄烧豆腐、番茄鱼等等，不过让我印象最深刻的还是清拌番茄。 首先把番茄洗净，去掉蒂部，放入锅中，加水没过表面，大火煮沸后再煮5分钟，将煮熟的番茄捞出冷却，放到碗中，加入白糖、生抽和醋拌匀，就可以吃了。 有时候懒得做，就直接买现成的拌酱，拌在面条里吃，感觉也很不错呢~