豆腐怎么炒丫好吃？
今天又买了两块豆腐，准备做个美味佳肴！ 首先买块新豆腐。
然后把豆腐切成块状。用开水焯一下，去除豆腥味。（其实可以不用焯，但是我比较讲究） 准备配料：青椒、红椒切丝；大蒜切末；豆瓣酱剁碎待用。
锅中放油烧热后，放入一勺豆瓣酱和蒜末炒香。然后倒入豆腐和切好的青红辣椒丝，翻炒片刻即可出锅咯。
是不是很简单呢~ 这样炒出来的豆腐外焦里嫩，香辣入味，一口咬下去，哇塞！ 豆腐里面全是吸收了汤汁的辣味，吃起来超级过瘾。 这个做法简单快手又下饭，喜欢的小伙伴可以试试哦~ 用这个方法可以做辣炒豆腐、鸡蛋豆腐、麻婆豆腐等等，只要是豆腐，都可以这样炒~