肉动怎么吃好吃?

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2015年夏天,我和我先生一起去日本游学的期间住在东京都台东区的一个小公寓里。因为当时正在学习日语所以也想在这里好好利用一下语言优势。在房子租下来的当天我就去附近超市买了很多食材准备大展拳脚做一顿丰盛的晚餐。 买的是三文鱼、西葫芦和鸡蛋还有日式酱油和清酒等等。回到住处之后开始清洗切配,由于西葫芦是当地蔬菜比较便宜所以没想过要做成什么特别精致的菜肴就打算做个沙拉,而肉类我就准备了烤三文鱼的鱼排部分用日式酱油和清酒腌渍一晚上准备第二天做煎炸寿司。

第二天早晨起来我先生为我准备了丰盛的早餐:煎蛋、芝士面包片、黄瓜沙拉和一碗皮蛋瘦肉粥(我最喜欢皮蛋瘦了),他还特意为我煎了两个荷包蛋。 吃过早饭我便开始动手做三文鱼排了,因为第一次做所以很小心地参照网络上步骤一步步进行,还好有日语基础加上原料不多所以也没有太大的难度。不一会香气扑鼻的三文鱼排骨就做好了撒上点木鱼花更好看了。 用干净的平底锅煎炒虾仁也是很简单的事情所以也就没有过多拍照。

下午的时间我们出门逛了御茶水女子大学,因为是暑假所以人比较少也比较好拍照(←脸皮比较薄)。 在日本旅游期间因为我先生一直照顾我所以也没让我累着(我先生真的是非常体贴啊)所以这也算是我尽点心力的两道简单小菜吧。

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