郑州哪里焖面好吃?
1.在郑州吃焖面,最早去的是北闸口的老蔡记。那时候应该还不叫这个名字,是家很小的店,很热的那种大瓦缸,里面闷着各种卤肉,一毛钱一块的饼,两毛钱一碗的汤,再配着五毛钱的鸡蛋炒米粉,美极了。后来就不在了。
2.接着说老蔡记,搬到国棉一厂附近后,去了几次,味道依然不错。不过在这里遇到了现在妻子,当时她陪别人来吃,我陪她起来……
3.后来又回到南阳路,原来南边的民房已经全部拆了,这里建起了小区,不过,依然可以吃到好吃的焖面。具体位置在南阳路与周正清的胡同里,是一个小门脸,门口挂着红色的灯笼,生意很不错,每天很多人吃饭。老板是个和蔼的老太太,看着特别亲切。这里的焖菜是可以随便点的,价格也不贵,我喜欢吃排骨焖面,二两小碗8块钱。这里还有免费的咸菜和辣椒酱。
4.顺藤摸瓜,又找到了位于南阳路东风路的“马氏烩面”,味道也不错。
5.后来出来了一家叫做“合记”的餐饮公司,在火车站附近开了很多连锁店,也做了不少广告,于是火了。我在网上找了一下,发现他们现在的总店搬到了黄河路,于是就过来尝尝。要了一个三鲜的,一个酸辣的,还有一个煎蛋炒米,味道都不错。尤其是那个醋香特别浓郁的三鲜,让我记忆深刻。
6.还吃过京广快速路上的“豫丰园”,也还凑合吧。
7.再之后,到了上海财经大学念书,学校旁边有个小路,小路上有一个小店,卖馄饨、生煎包,味道特别好。有次周末回家,坐火车来到北京西,然后骑车过去吃,没想到,下午五点的时候已经排满了人……不过,我吃了个够。