茴香放木耳好吃吗？
用茴香、木耳做馅料，包出来的饺子、包子特别香。 下面分享两款用茴香、木耳做馅的美食。
第一款：【三鲜水饺】 主要食材： 面粉500克，酵母6克，温水300毫升，鸡蛋2个，虾仁400克，扇贝肉400克，黑木耳100克，小葱适量，香菜适量，酱油20毫升，香油10毫升，食盐8克，白糖4克。
第二款：【萝卜丝包子】 主要食材： 高筋面粉500克，酵母6克；辅料：青萝卜一个约500克，海带一段约50克，花生米30克（生），核桃适量，黑芝麻适量，鸡蛋四个，木耳适量。
做法：
第一步：和面。 把面粉、酵母倒进容器中，加入温开水和成面团，发酵至原来的两倍大即可。 注意：和面一定要用清水，不能用滚烫的开水，这样会和不出柔软的面团。
第二步：制作馅料。 花生米放进烤箱，170度烤十分钟；青萝卜洗净用刀剁碎；海带泡发后切小块儿；鸡蛋打进碗中搅拌均匀；黑木耳用水泡发洗净备用。
锅中倒入少许橄榄油，烧热后放入鸡蛋液，用筷子滑散炒熟盛出。 将剩下的油加热，先放入花生，小火炒出香味儿后，再放入切好的青萝卜、海带以及葱花和香菜，最后倒入酱油、盐、糖调味儿，再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅待用。
第三步：包饺子。 和好面后，拿出来揉成长条，切成均匀的小剂子，擀成薄片，然后包上准备好的馅料，捏合，包包子或者饺子都可以。 第四步：蒸包子。 锅中水烧开以后，摆入蒸笼，盖上盖子，大火蒸12分钟左右。
如果包的是饺子，煮熟就行了。