锅宝鱼怎么做好吃？
今天分享一个我特别喜欢的鱼的做法——酱烧鱼块，咸香入味，鱼肉软糯可口，就连骨头都变得酥软香甜，连吃三块都不过瘾！ 准备一条鱼处理干净剁成小块，加入葱姜、1勺料酒去腥，腌制半小时以上。 再调个酱料：生抽+老抽+豆瓣酱+甜面酱，混合均匀。 锅内多放一点油，放入鱼块煎至两面金黄酥脆，倒入酱料小火炖20分钟。
时间到后打开盖子，香味四溢啊~夹一块鱼肉蘸着酱汁送嘴里，真的好吃到冒泡泡哇～ 剩下的汤汁也别浪费啦，拌在米饭里吃一口就恨不得吞下三碗饭！ 一次可以多腌一些，做一道菜，其余的放冰箱冷藏，随时可以吃哦～