用什么排骨煮汤好吃？
我特别爱吃骨头汤，尤其是用猪排骨做的汤，感觉喝起来香香的~ 下面分享一下我用排骨做的几道汤品吧～ 有喜欢喝排骨汤的小伙伴们可以试一试哦！ 用排骨做汤，最简单快捷的做法就是用电饭煲来做汤了～ 把买的排骨放在电饭煲里，加入足够清水，开始煮饭模式就行啦～ 在电饭煲里加入一块儿生姜和几颗花椒粒去腥，可以让做出来的排骨汤更鲜香呢！ 我喜欢用排骨炖汤喝，因为这样炖出来的排骨软糯糯的，特别香甜～ 准备一条海带结，用清水冲洗干净后，放入锅中，加入足量的清水，然后就开始炖汤咯～ 海带本身就有很强的入味功能，所以在炖汤的过程中，汤汁会变得很鲜美哦！ 小时候妈妈经常会用排骨来炖土豆块吃，现在想起来，还是记忆中的那个味道… 把切好的土豆块放在电饭煲中，加入适量清水，开始蒸吧～ 因为用的是电饭锅，所以不需要另外加食盐调味了，清甜的口感正适合夏天呢！ 除了土豆以外，我还喜欢用萝卜来炖排骨。 把新鲜的萝卜去皮，切成合适的块儿状，与排骨一起炖煮即可。
如果想要让汤汁更加浓郁一些，可以在锅中放入两三勺白糖，轻轻翻炒至融化。 等到锅中白糖变成焦糖色的时候，马上关火并倒入适量生抽调色，让色泽更加诱人。 等到锅中热气散去之后，就可以喝到香浓顺滑的排骨汤啦！ 是不是很简单呀～快动手试一试吧！