鸡柳吵什么好吃?

管仲管仲最佳答案最佳答案

2,鸡肉切条 (最好用冰鲜的鸡胸肉,比较嫩) 用盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟以上入味 2,洋葱切丝,蒜切片,青椒去籽切丝备用 3,调糊:玉米淀粉、面粉和泡打粉混合调成糊状,加入两个鸡蛋清抓匀 4,起油锅,油温升高后改中火,把腌好的鸡肉一条一条地裹上面包糠,放入油锅里炸至金黄色捞出待用 5,另起油锅,下入洋葱丝,蒜片爆香,再下青椒丝炒软

6,然后把炸好的鸡柳条放进去,倒入生抽,老抽,蚝油,白砂糖,盐炒匀,再洒上孜然粉和辣椒粉拌均匀即可出锅

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