奶油奶酪怎么吃好吃？
1、做甜品、小点心，比如慕斯蛋糕、芝士蛋糕等 准备材料：奶油奶酪250g、牛奶300g、白砂糖40g、动物性鲜奶油100g（装饰用）、芒果泥适量（装饰用）。
制作方法：将奶油奶酪放入干净的容器内，加入白砂糖，隔水加热搅拌至完全溶解，然后加入牛奶搅拌均匀；将混合液过筛两次后，加入少许芒果泥搅拌均匀；将混合液倒入模具中，盖上盖子，在室温下进行发酵，直至膨胀到两倍大时，即可入冰箱冷冻3个小时左右，食用前再取出蒸热一下，表面可再挤上一些芒果泥做装饰。
2、做意式菜系，比如沙拉、汤、肉馅饼等。 准备材料：奶油奶酪50g、橄榄油65g，黑胡椒碎、盐、大蒜粉适量。
制作方法：把上述材料放在一起，搅打成细腻的糊状，做成馅料备用。
Tips： 1、没有橄榄油可以用融化的黄油代替。
2、做好的馅料密封冷藏可保存一周。 第三步，就是按照你希望的做法，去做就可以了哦！可以炒，也可以炖，还可以烙…… 第四步，品尝美食啦~\(≧▽≦)/~