菠菜粉条怎么吃好吃？
2.将菠菜去根，洗净，切成段；粉丝用开水泡发后捞出，用清水冲洗，沥干待用 3.炒锅置火上，加适量猪油烧热，放入葱花炒香，再加入酱油、精盐和适量的水烧开，倒入粉条，用文火焖烧至汤汁浓稠，加入菠菜煮至变色即可食用了。 这道拌菜酸甜脆嫩，营养丰富。 首先把买来的鲜虾处理一下。去掉头（虾脑更有营养）和壳，留下尾巴部分，用水冲洗干净备用。然后剁成适当大小的块。
1、在锅里加水烧开后，加入西芹和胡萝卜焯烫后捞起备用。(西芹不要炒太久，变绿后就赶紧盛起来，以免变色不好看) 2、锅内放两勺油，加热后放入葱姜爆香，随后倒入切好的虾仁和料酒，不断翻炒至虾仁变红，接着倒入调好的酱汁翻炒均匀即可关火。（注意火不要太大，以免炒糊了！） 这样一道美味又简单的三鲜拌菜就完成啦~ 准备材料： 银耳（用清水浸泡至软），鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，香菇，姜。 做法步骤：
1. 锅中加入适量清水，大火烧开后，加入泡软的银耳煮约半小时，直到酥烂为止。
2. 接着打入鸡蛋，煮熟后捞起过凉水，这样不容易粘锅。
3. 黄瓜、胡萝卜、香菇分别切丝，姜切末。
4. 把上述材料和银耳一起放在碗中，加少许生抽、白糖、香油拌匀即可。 小贴士： 如果觉得拌饭酱的味道太重，可以在拌好后加点淡淡的盐水或者味精提味哦。