蛋和什么做好吃？
鸡蛋的做法太多了，简单分享一下我喜欢的做法 蒸着吃 蒸鸡蛋羹是最简单的，也是我家最喜欢吃的，鸡蛋打散，加少许盐、葱花后搅匀，锅里水开之后把蛋液倒进去，上锅蒸10分钟左右即可。如果喜欢嫩一点就蒸久一点，喜欢老一点就多蒸几分钟。最后可以根据个人喜好加点酱油或者香油调味。 我家最爱吃的另一个蒸蛋是蛋黄蒸豆腐，把豆腐切块后铺在盘子底部，然后挖两勺蛋清铺在上面，再舀两大勺蛋黄铺上去，上锅蒸15分钟就搞定啦！这味道，妙啊~
炒着吃 清炒蛋是最简单的炒蛋吃法，把切好的胡萝卜、青椒等辅料倒在热油里爆香一下，倒入打碎的鸡蛋，快速翻炒几下就好啦，也可以加点生抽提鲜。 香煎鸡蛋饼也是非常棒的炒蛋吃法，把葱姜蒜等佐料爆香后摊个鸡蛋饼，卷起来，切成块儿状，可以搭配黄瓜丝一起食用，清爽又美味。
糖醋荷包蛋也是我喜欢的菜式之一，把白糖、醋和酱油混在一起调成蘸料，荷包蛋蘸着酱料食用，这滋味，美极了 焖着吃 咸肉冬瓜汤是我最喜欢的汤品之一，咸鲜味美的咸肉搭配上软糯洁白的冬瓜，一碗下肚，舒服！ 用鸡蛋、面粉和虾仁可以做早餐面包，馒头、面条也可以用它来做焖烧杯哦，方便又省事。