浆豆腐怎么吃好吃?
来,先来看看我做的这个卤汁豆花(就是浆豆腐),颜色是不是很让人有食欲? 做这个的时候没有用铁锅(因为家里只有电砂锅),所以颜色没有铁锅中做出来的那么好看,如果用电砂锅来做,建议最后一步收汁的时候用小火,让汤汁微微浓稠,这样口感更好一些~ 我一般都是做成这样的,切成块,放点剁辣椒、葱花拌着来吃,很香! 不过今天分享一个我特别喜欢的吃法——和芋圆一起炖着吃 最近不是特别流行芋圆吗,我也是刚刚入坑(因为我本身就很喜欢芋圆那种滑滑的口感)。买回来之后煮熟放进冰箱冷藏,想吃的时候拿出来煮一下就可以了,煮熟的芋圆是这种透明的,很好看~ 和卤汁豆花一起炖再合适不过了,两勺糖、一勺生抽调成酱汁淋上去,拌匀了就可以开吃了~ 是不是看起来很有食欲呢,来一碗拌饭真的再合适不过了~