自制的炼乳好吃吗？
用咖啡机自制炼乳，之前做过几次，味道都还不错 这次加了点可可粉，做出来颜色更漂亮了 可可味的炼乳，用来泡咖啡或者奶茶都很棒，喜欢喝甜一点的可以多加糖 多图预警！ 这是自己做出来的效果，和买来的袋装炼乳不一样，这个会更加细腻一些，而且香味也更浓郁～
【准备材料】
鲜牛奶1000ml（最好选择全脂的）、椰浆160ml、白砂糖50g、香草精几滴 这个量可以做两杯浓一些的奶茶，或者一杯淡一些的香醇拿铁。
【做法】
1.锅里倒入牛奶和椰浆，加入砂糖，小火加热并不断搅拌至砂糖融化。
2.继续搅拌片刻，待温度降至80℃左右（此时已经可以闻到很香的奶香味啦），分别舀进两个杯子中。
3.在其中一个杯子中加入几滴香草精，拌均匀后静置几分钟就可以喝到香喷喷的炼乳啦~
做好的炼乳放冰箱冷藏室可以保存两天，不过最好还是尽快吃掉，否则口味会打折扣哦～ 用自己做的炼乳泡出的饮料，感觉味道更醇厚、更香醇了呢~~爱喝茶的小伙伴也可以用炼乳来制作甜品喔～