红糖和什么做好吃?
2015年,美国《时代》杂志评选了“全球最佳营养食物”,红糖就上榜了。 其实,在我们中国还有句古话叫 “红糖暖胃,凉食则伤胃” ,说明古人也是知道红糖好处的。 这里要说的另一种有益健康的吃法就是熬粥喝。
在煮粥的时候,往锅中滴几滴香油,再搭配其他食材一起熬制,不仅味道鲜美、营养更丰富。 例如,在小米粥里加点红糖,是许多老人喜爱的早餐搭配;如果在大米粥里加点山药粉、燕麦片等,就更营养了;如果想补血,可以在煮红枣粥的时候加入红糖。 而如果想要改善一下口味,也可以试试别的。比如我们在粥里加些菠菜、胡萝卜、青菜,营养也能更好! (注:以上图片来源于网络)
除了上面这些,其实你还可以放点苹果、香蕉、花生碎、芝麻、核桃仁等,做成自己喜欢的水果粥或者甜品,口感味道都超棒~ 不过,要注意的是,食用红糖要注意控制好量——每天不能超过300克(相当于普通啤酒瓶盖的量)哦~ 另外,我们也要注意不能空腹大量吃红糖。因为若空腹在短时间内大量吃红糖,有可能会引起低血糖,出现头晕、出冷汗等不适症状。