面条用什么做好吃？
喜欢做面食，尤其热爱各种花样面条。今天做了炸酱面，很受欢迎！ 准备食材：面条、五花肉、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、辣椒。
1.首先做炸酱，把五花肉清洗干净，切成大块儿。
2.冷锅下肉，加入三勺黄豆酱和两勺豆瓣酱。小火慢慢炒出香味，注意不要糊了。
3.加入葱、姜、蒜爆香。然后加入所有调料，转大火煮开。
4.熬至酱汁浓稠，香味四溢，就可以关火了。 做炸酱可以说是最费时间的，不过很值得等待。做好的炸酱放凉后会更加入味。
5.接下来煮面条。我比较喜欢吃软一点的面条，所以多煮了一会儿。 煮熟的面条用冷水过凉，捞起沥水备用。
6.最后来调拌酱汁。小碗里放入两大勺香菜碎、一勺芝麻、一勺葱花，再倒入半勺生抽、半勺香醋和适量鸡精、白糖搅匀。
7.在每根面条上铺上一层炸好的酱，再撒点白芝麻和花生碎，搅拌均匀即可食用啦
这样做出来的炸酱面香辣爽滑、醇厚浓郁，让人一口接一口完全停不下来！您也快来试一试吧~