石斛可配什么最好吃?
我自己的一个小方子,用鲜条或者干品炖汤都可以。比如老鸭汤、排骨汤等等。也可以和鸡肉一起煲。 具体步骤如下: 1.将20g石斛切成薄片,放入锅中;
2.加入1500ml清水(大约6个核桃大小),先用武火煮沸,再调小火慢慢煨煎半个小时左右;
3.待药液剩下约一半时,调入适量食盐和生油便可饮用。早晚两次,连服7d。
注意,一定要记得在药汁中加入盐,这是为了引药入肾。加少量油是为了防止中药沉积于血管壁而引起的肠道阻塞。 很多人不喜欢中药的味道,特别是小孩子,所以,在调配了合适的口味后,要让宝宝服用中药,还得需要家长的帮助才行。
除了炖汤外,大家还可以试试下面这个做法—— 取适量石斛粉,冲入开水调成稀糊状,再加入适量白糖或冰糖调味,放凉后直接饮用即可。 这个方法特别适合不爱吃中药的小朋友,而且口感非常好。我试过,真的很好喝!