海米和什么做好吃?
海米鸡蛋饼 食材清单 海鱼、鸡蛋、香葱、盐、油
烹饪步骤1 新鲜的海鱼去鳞去内脏,冲洗干净,用厨房纸擦干表面水份; 海鱼用刀剁成鱼肉泥,越细腻越好,加入一个鸡蛋、适量葱花、少许盐搅拌均匀(我用的海鱼是青石斑鱼,比较腥,可以先用清水浸泡去除腥味)
2 平底锅刷一层油,舀入一勺拌好的面糊,均匀摊开,小火煎至定型,一面煎好后把饼翻个面继续煎,直到两面金黄就可以盛出了,配上水果蔬菜一起吃很营养美味哦~
海米蔬菜汤 食材清单 海虾、生菜、玉米、香菇、姜、食盐
制作步骤1 新鲜的基围虾去掉头、壳,留下虾仁备用。 干香菇提前浸泡,清洗干净后切丁,生姜去皮切片。 玉米掰成粒,生菜撕成小块。 锅中加入适量清水,放入香菇、姜片煮开,再加入玉米、虾仁煮一会,最后加入生菜煮熟,调入适量盐即可。这道汤品清淡不油腻,味道鲜美,非常养肠胃
海米蔬菜沙拉 食材清单 小番茄、海苔碎、沙拉酱、苦菊、胡萝卜、苹果、紫甘蓝、白醋、糖
做法步骤1 准备材料,小番茄对半切开,胡萝卜、苹果削皮切成丁,紫甘蓝切丝,苦菊用手撕成块。 拌沙拉汁:一勺橄榄油、两勺牛奶、三勺酸奶、四勺沙拉酱、五勺醋、六勺白糖,调匀即可。 所有材料混合,拌匀,再撒上适量的海苔碎,好吃又营养的沙拉就做好了!