韭菜馅里加什么好吃？
我吃过很多种韭菜馅的饺子，有家里包的，也有外面卖的。 要说最好吃的，那还得是奶奶亲手做的。小时候老家是种了很多菜的，韭菜自然也不少。那个时候也没有化肥农药啥的，所以韭菜长得非常绿而且味道很浓。
冬天的时候奶奶就会把收拾干净的韭菜用油煎着吃。我印象最深的是她把煎好的韭菜用油拌着吃的样子，鲜咸香，一口下去能吃到满满的幸福。 小时候不懂事，觉得这是奶奶最拿手好菜，经常偷着多吃。记得有一次又吃多肚子不舒服，奶奶给我倒了点开水顺道喂了我几粒糖，就这我才舒服些。后来长大了才知道那是薄荷的味道，薄荷解毒清热，和韭菜真是绝配。 除了生吃、炒菜，奶奶还会用韭菜做成馅，包饺子、包子都行。不过我觉得最好吃的还是裹上面粉炸熟之后蘸着白糖吃的甜馅儿韭菜盒子。金灿灿的，咬一口酥脆脆的，满口生香。
虽然长大后去了外地工作，但是每年回家总能吃上两顿奶奶做的韭菜盒子和油煎韭菜，顿时感觉童年又回来了。 说到外面的美食，我还真吃过几家不错的。
一个是我读大学的城市有一家卖水饺的，名字叫张包铺，他们家的韭菜水饺味道很不错，就是价格有点小贵。还有一个是在网上看到的，杭州的一家老字号，叫做沈大成，他们家是用豆腐干和韭菜做馅，味道蛮独特的。 还有我最喜欢的北京烤鸭，配上黄瓜丝、葱丝和韭菜，卷在薄饼里一起吃，那滋味绝了！