蒜蓉炒鱿鱼好吃吗？
我做的蒜蓉粉丝蒸鱿鱼，不油不腻口感好 先买新鲜鱿鱼回来，处理干净后打花刀（个人喜好打的深一点）然后清洗干净，沥干水备用 把泡发好的粉丝铺在盘子底部，然后把处理干净的鱿鱼圈摆盘，撒上适量胡椒粉、生抽、食用油（防止蒸熟后粘连在一起）
锅中烧开水，放上鱿鱼圈大火蒸5分钟左右至熟 准备好大蒜剁成蒜茸，加入2勺食用油和1勺辣椒粉拌匀待用 热锅冷油，放入切好的小米椒和葱白部分爆香，然后再倒入之前拌好的蒜蓉，小火煸香 倒入蒸熟的鱿鱼圈快速炒匀，最后加入适量盐调味即可 简单又好吃的蒜蓉炒鱿鱼就好啦！鲜、甜、辣三种风味混合的味道，真的特别棒～