槐花肉馅怎么调好吃？
1.买回的槐花儿，要仔细清洗几遍，因为花儿上有很多小绒毛，特别痒，最好多洗几遍，我一般都是用清水多淘几遍。 2.然后准备两个鸡蛋，打散。把洗净的槐花儿放进去搅拌均匀。让每一朵槐花上都沾满蛋液。(可以加入一点牛奶，这样蒸出来的颜色更加雪白)
3.锅中烧水，水开后上锅蒸十分钟就可以了。 4.接下来调馅儿。这步很重要！决定着你蒸出的包子是否皮厚薄适中，是否软糯入味。
5.韭菜切末，和肉馅拌在一起，加入酱油、五香粉、香油搅拌（千万不要加水） 6.待包子的面团发酵完成后，就可以开始包了。
7.包好的包子放入锅内，上汽后蒸10分钟左右即可。 小贴士： 如果担心和面不好掌握，可以直接买发面饼，稍微处理一下就行了； 馅料也可以换成豆腐丝或者粉条，味道都不错哦~