红豆跟什么炒着好吃?
【山药赤豆汤】——养肾祛湿 春季湿气重,需要特别注意健脾祛湿,这个汤是健脾祛湿比较有名的食谱之一。 准备原料:铁棍山药1根、红小豆50g、绿豆50g。 做法:山药去皮,切块;红小豆和绿豆浸泡后取出。三者的分量可以按照个人喜好适当调整,锅中放入足量清水,放入所有原料大火煮开,然后小火慢熬至软烂,调入适量食盐食用即可。
【花生小米红糖粥】——暖胃祛寒 在寒冷初春,喝上一碗热气腾腾的小米粥,全身都会感到暖洋洋的,这道粥对胃寒的人尤其适合。 准备原料:花生米30g(打浆去壳)、小米60g。 做法:将两种原料放入锅中,加清水炖熟,调以食盐进食。
【核桃芝麻黑豆粉】——补肾润燥 春天肝气最旺,而肾气此时相对虚弱,因此要特别注意调养肾脏。除了注意节制欲望、戒躁戒怒之外,还可以通过食疗来养护肾脏,这道核桃芝麻黑豆粉就特别适合春季食用。 准备原料:熟核桃仁50g、黑芝麻60g、黑豆50g。 做法:将以上三种食材打成细粉,每天食用1袋,用温开水冲服或拌成糊状服用均可。