熏鸡跟什么炒好吃?

蒯月华蒯月华最佳答案最佳答案

1.准备食材,葱切段儿、姜切片儿。辣椒和花椒根据自己的喜好来放 2.三黄鸡清洗干净后,凉水下锅,放两片姜,小火煮开 3.煮的过程中撇去浮沫,大约十五分钟左右就可以了(时间不要太久)

4.把煮熟的鸡翅捞出来,放入凉水里备用 用凉水冲洗一下表面和内部更干净 5.锅里放油,小火烧至五成热时放入葱姜爆香 6.放入焯过水的鸡翅,大火爆炒 7.倒入生抽、老抽、料酒,糖色(没有可以不放) 8.加入开水,没过鸡肉,大火烧开转中火炖制四十分钟 9.汤汁收尽,撒入葱花即可 一道香喷喷的家常菜就做好啦~~ 小贴士 1、做这道菜不需要放盐了,因为生抽和老抽都有咸度;如果口味重可以适量少加一点。 2、最后收汁的时候要注意,不然会糊锅哦 这样一道超美味又简单的家庭版盐煎肉就做好啦!你学会了吗?如果喜欢的话别忘了点赞关注啊!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!