电饭煲蒸饭加什么好吃?
我比较喜欢把米饭炖的烂一点,所以我一般用电饭煲煮米饭的时候都会浸泡一个小时左右。 我喜欢在锅里加入一些合适的食材跟米饭一起烹饪,这样做出来的米饭会更有风味,而且也比较适合夏天吃。 因为我是在广东生活的嘛所以会比较常吃粥。我经常会用剩饭来煮白粥或者皮蛋瘦肉粥。 之前看TVB剧里面那些人经常用砂锅来煮粥很好奇,然后就自己试了一下发现用电饭煲也能做出很香的味道。我在里面加入胡萝卜、青菜和腊肉一起煮粥,熬出了非常浓稠,香气十足的粥。
除了煮粥之外我还喜欢用电饭锅来蒸馒头,发面很方便,只需要把面粉和泡打粉放到锅里搅一搅就可以了,等它发酵好了取出来放到蒸笼里蒸熟就可以吃了。 电饭锅还可以做蛋糕哦~我尝试过几次,一次比一次成功呢!做出来的蛋糕蓬松柔软,跟甜品店卖的一样美味! 这个做法非常简单,我把具体的做法写在文章里了,感兴趣的小伙伴可以看看哦→_→ 除了蒸烤焖外,其实电饭锅还能炒菜和炖菜呢! 比如我之前做的香辣虾和毛血旺就是用电饭锅做的,味道不比外面餐厅差呢!