西生菜怎么拌好吃?

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用我们这里(江苏南通)的拌法,绝对美味! 原料: 西生菜、花生、白芝麻、小米椒、香菜、大蒜、生抽、香醋、白糖、香油

做法步骤: 第1步:所有原料准备好;

第2步:花生去皮,用清水浸泡一下; 小米椒和香菜清洗干净; 大蒜去皮,用刀拍扁;

第3步:将以上原料放入碗中,加生抽、香醋、白糖和香油拌匀; 第4步:锅烧热,倒入多一些植物油,油热后关火,加入白芝麻和花生仁炒熟;

第5步:等凉后,把花生和芝麻捞起,放在拌好的蔬菜上即可食用了 小贴士: 这道凉拌菜要趁热吃,放凉了味道可就不太好了哦~

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