油条什么做才好吃？
酥脆大油条，配上一碗豆浆，那可真是绝配啊！ 作为传统早餐之一，很多人爱吃它，也有人嫌他胖人不健康而弃之不食。其实呀，合理食用油条也是挺健康的~ 先看看具体做法吧 用冷水和面，这样和出的面团更有韧性和嚼劲。水要一点一点地加，不停地搅拌，直至全部溶化。 揉成光滑的面团后盖上盖子或者保鲜膜防止风干。 把面团放到冰箱冷藏一晚，这样做出来的油条会更好吃。（不喜欢吃硬的可以不放冰箱哦） 第二天早上起来准备炸油条啦～ 取出面团放在案板上，盖上保鲜膜防止表面风干变硬。 用擀面杖擀成长方形的大面片，切去两边不整齐的边缘。 切成均匀的小块，两块重叠中间用筷子压一下，然后再撕开成一条一条的。 锅中热油，油温升高后依次放入油条坯子，小火炸至两面金黄就可以出锅啦~ 外脆里软，香酥可口，再来一碗热乎乎的豆浆，美好的一天就这样开启了~