甘蓝大虾怎么炒好吃?

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2. 将虾洗净后去头去壳,然后开背,加入1勺盐、少许白胡椒粉腌制10分钟左右; 3. 将包菜叶撕成小块后洗净; 4. 胡萝卜去皮后切成片状; 5. 锅置火上烧热后倒入油,下入腌好的虾仁,翻炒变色后盛出待用;

6. 另起锅,倒入少许油,下人切好的胡萝卜和包菜炒至断生; 7. 放入炒好的虾仁,快速翻炒均匀,加盐和鸡精调好味道即可。

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