怎么煮汤粉好吃点？
你要买的米粉是好的米粉，而不是那种很烂的米粉 然后就是烫的问题了 你一定要用刚煮开的水去泡米粉，千万不能用冷水！这样能让米粉更劲道（有嚼劲） 最后是配汤的问题 我一般就是用排骨汤加少量的盐、胡椒粉调下味就可以了 如果不想吃甜的可以不加冰糖或者蜜枣。
我平时喜欢吃排骨汤泡米粉，所以会买好排骨、葱、姜煲汤。等水煮沸后加入米粉同煲，最后加点油泼辣子、葱花就更好吃了 另外，你可以在碗里加少许生抽、香醋、辣椒酱、炒花生、葱花作为蘸料，吃起来味道会更佳。
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