小米地瓜粥好吃吗？
昨天第一次做，很成功！ 准备材料 大米适量（我是把头两天剩下的米饭加进去一起煮的） 小米适量 小薏米一小把 南瓜一块 做法： 食材全部下锅，加水，开始煮粥模式。
小火慢熬，过程中不断地撇去浮沫。 看到米粒开花了，就可以加入冰糖继续熬。因为我买的是老冰糖，比较硬，就掰碎一些放进去。熬到糖完全融化，且汁水变得浓稠，就可以关火了。
香喷喷的粥出锅啦～ 尝了一口，嗯，味道不错^_^ 放凉以后更容易端起来喝，夏天快到了，冰一下更好喝呢。
个人体会： 我试过一次性把水加足，但这样出来的粥口感会过于粘稠；也试过中间加水，虽然没那么稠，但我两次做的味道都偏淡。所以建议各位一次把水加足，多搅拌一会让米粒吸收水分。
另外，大米和小米的比例我个人觉得是1：1.5左右比较好，不要太稀也不要太稠。最后，如果喜欢口感更丰富的可以在煮粥的时候，加入几颗红豆一起煮哦。