杂鱼怎么表达好吃？
我表达我喜欢吃杂鱼的句式是，“这儿的杂鱼很好吃！” “这儿”是我经常去一家叫“李记川味鱼馆”的地方。它离我家不远，所以我会常去。
老板很年轻，大概三十出头吧。他做的鱼非常好吃，辣得很过瘾，鱼肉也很嫩而且没有鱼刺。本来我是觉得有刺的鱼才正宗，这样觉得是因为我以前吃的鱼都有刺（当然是指小刺，大鱼骨头我是不吃的），直到我吃了老板的鱼，才知道原来鱼也可以这么好吃，无骨而且入味，用辣椒、花椒和佐料熬出来的香味浸透着鱼肉，用筷子夹起一块连着皮一起撕开，放嘴里嚼着香嫩的鱼肉，再喝上一口冰啤酒——啊，这才是吃鱼该有的享受嘛！ 不过后来因为疫情，我们这里小区都封了，不能出门。我想吃的时候就自己网上买原料做。我选了一个号称“酸菜鱼调味料包”的东西，准备照着味道自己做。结果做起来根本不是那么回事……那个调味包里就几包粉，几颗辣椒，也没个酸菜什么的，难闻得很。我做了之后吃不下两口就把碗筷丢一边去了。
以后我再去那家店的时候，看到那漂亮的鱼缸里游来游去的鱼儿，我就对老板说，“这儿的鱼好吃都是假的啦？” 老板笑笑说，“你说那调味包啊？那是用来炸过之后再炒的，不是用来直接煮的哦。” 唉，可惜后来疫情缓和了一点后我再去的时候，老板已经换了别的经营。他的位置现在是一个卖茶叶的店铺……店里的茶叶很贵，一斤几百块。而我家里买的几百块一公斤的茶叶反而没什么人喝。真怪哦。也许好喝的味道已经被记忆封存了吧。